2016年12月14日 星期三

西班牙節慶料理---烤乳豬

小情人想要帶給大家的是最道地的西班牙料理,
歡迎來小情人享受這道節慶聚餐的經典料理---西班牙烤乳豬!

©小情人現烤全豬


去過西班牙旅遊的人,可能都去過古城塞哥維亞Segovia,這裡是聯合國UNESCO認列的世界遺產,最壯觀的建築是用2萬顆大石塊,而且完全沒有使用任何黏著劑建造的古羅馬水道工程,附上聯合國NHK拍攝的介紹影片連結在此
看完水道建築後,大家一定會在當地品嚐最道地的餐點---Cochinillo,也就是烤一整隻乳豬。



2016年12月7日 星期三

來一杯Café con leche 加上別家吃不到的西班牙起士蛋糕!

Quiero un Café con leche! 

最近不知道為什麼,來店的客人只要有去過西班牙的人都很想念Café con leche.....



Leche其實就是牛奶,con在西班牙文裡面,是「加在一起」的意思,等同於英文AND